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餐饮新闻 今日: 0|主题: 8|排名: 22 

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餐饮企业注意了,12月1日起实施“最严”食品安全法,最高罚10倍年收入! attach_img
人民日报 2019-11-30 经过修订的“史上最严”《中华人民共和国食品安全法实施条例》将于明天(12月1日)正式施行。《条例》严格落实“四个最严”要求,首次确立了“双罚制”,除处罚违法企业外,还将对单位违法情...

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发表于 2019-12-5
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餐饮管理 2019-12-5 046 餐饮管理 2019-12-5 07:08
当心!这些餐饮店的餐具检出大肠杆菌,你去过吗? attach_img
近期,姑苏区市场监督管理局按照年度计划安排,继续开展食品安全抽检工作,共组织了590批次食品(食用农产品)以及餐饮具抽检,主要涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、淀粉制品...

   餐饮管理
发表于 2019-9-4
 0    123
餐饮管理 2019-9-4 0123 餐饮管理 2019-9-4 11:40
32家东湖餐饮企业签文明公约 attach_img
(附件) 东湖首届餐饮名店共同倡导“文明树新风?当好东道主”???记者胡九思?摄 武汉晚报讯(记者傅雪婴?程艳?实习生宁秀梅?费然)“使用清洁能源,保护东湖水环境、推广餐桌文明礼仪……”12月30日,3...

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发表于 2019-9-3
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餐饮管理 2019-9-3 0148 餐饮管理 2019-9-3 00:27
贵州荔波:检查网络餐饮服务 筑牢食品安全防线
中国网12月27日讯 为加强网络餐饮服务食品安全监管,严厉打击违法违规行为。近日,荔波县市监局组织开展网络餐饮服务食品安全专项检查工作。 此次专项行动的重点是:一是检查网络餐饮服务第三方平台提供者落实主体责...
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发表于 2019-9-3
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餐饮管理 2019-9-3 0114 餐饮管理 2019-9-3 00:27
未来餐饮行业,厨师出路在哪里?!
说到餐饮,想到一句经典的话!厨 师,永不失业!!! 不过,话说回来,真正能够从中赚得盆满钵盈的又有几人呢?这句话也许说到了很多厨师的痛楚。 餐饮是个永远不败的产业,民以食为天,是个永恒的话题。但是随着消...
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发表于 2019-9-3
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餐饮管理 2019-9-3 0102 餐饮管理 2019-9-3 00:27
赞!深圳阳光智慧餐饮工程稳步推进 龙岗完成1830家
深圳市大力实施食品安全战略,建立供深食品标准体系,打造市民满意的食品安全城市,其中就包括了阳光智慧餐饮工程。截至2018年底各区应建设阳光智慧餐饮管理系统,完成“明厨亮灶”、食品安全公示屏、建设“明厨亮灶...
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发表于 2019-9-3
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餐饮管理 2019-9-3 093 餐饮管理 2019-9-3 00:27
哈尔滨市餐饮业庆祝改革开放40周年纪念大会颁奖典礼!
1月8日,哈尔滨市餐饮业庆祝改革开放40周年纪念大会暨功勋人物、大工匠、金牌技师颁奖典礼在哈尔滨满汉楼大酒店道外江畔举行。 省商务厅、省总工会、市商务局、市总工会、省烹协、市饭协、四位泰斗级烹饪大师及近百...
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发表于 2019-9-3
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餐饮管理 2019-9-3 0104 餐饮管理 2019-9-3 00:27
厦门的这些餐饮老字号:好吃背后还有“采购的秘密” attach_img
  老字号餐饮店的独特制作工艺蕴含着工匠精神,绵延多年的老味道令人难忘。但随着时代变迁和经济社会发展,一些老字号小吃和餐饮店也面临着各种挑战,需要不断创新与破局,积极顺应新的市场需求,让这些老味道飘香...

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发表于 2019-9-3
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餐饮管理 2019-9-3 0131 餐饮管理 2019-9-3 00:27

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