广西防城港餐饮iso认证
认证联系方式:
联系电话:0771-2857344
地址:广西南宁市青秀区望园路6-2号望湖苑18C号
售后服务认证知识科普:
加工设备的基本维护
1)和面机
①每次使用完毕。要清理干净机器内部及外部的卫生
②清理卫生时,严禁用水冲洗设备,否则容易造成设备坏。
④工程部每月要对机器机械部分进行检修,对齿轮箱进行检查,检查是否缺。检查联动皮带有没有松动,检查螺丝有没有松动。
④每季度对电器部分进行桧修,检查控制部分有没有脱落,变色或捐坏现象2)压面机
①使用完毕后,要对滚轴等机器设备进行清扫,使设备内部及外部都清洁,干净、没有残渣。
2开机前,要加油。
③每两个月对杭器内部加泊一次。检查机器磨损情况3)搅拌机
①每次使用完毕后,应用软性清洁剂将搅拌器及搅拌桶清洗并擦干,再用拧干的湿布擦拭,严禁阳水冲洗。
②机器不用时应断电,机器不能放置在潮湿的地方。
④每季度对机器内部进行保养检修
广西防城港餐饮iso认证说明:
广西防城港餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
广西防城港餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是广西防城港餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于广西防城港餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,广西防城港餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时广西防城港餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
广西景鸿企业认证有限公司,是广西防城港区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
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