浙江绍兴餐饮iso认证
认证联系方式:
联系电话:4006466645
地址:浙江杭州市滨江区江南大道3688号潮人汇大厦五楼
售后服务认证知识科普:
2.平行沟通
平行沟适主要是指员工之间和部门之间的餐饮信息交换和餐饮事项协调。有效的平行沟通与协调是团队合作的重要因素,如服务主管人员之间的沟通、服务部门与生产部门之间的沟通等。
二)餐饮非正式联系与沟通
餐饮非正式联系与沟通包括了所有非正式和非计划性的沟通,一般在餐饮企业各职能部门、业务部门及其管理人员和服务生产员工中进行。非正式联系与沟通由于不受时间、地点的限制,因此传递信息的速度较快。闲聊与交谈等方式是非正式联系与沟通的主要形式。餐饮非正式联系与沟通要注意把握餐饮信息传递内容的真实性,注意把握其正确性和可靠程度,并针对不同沟通协调方式的特点加以完善与修正,使各个联系与沟通的渠道都能畅通无阻,并减少误解产生,增进团结与协作。
浙江绍兴餐饮iso认证说明:
浙江绍兴餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
浙江绍兴餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是浙江绍兴餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于浙江绍兴餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,浙江绍兴餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时浙江绍兴餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
浙江景鸿企业认证有限公司,是浙江绍兴区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
本文地址:http://www.canyin.org.cn/iso/zhejiangiso/1347.html
版权声明:除非特别标注,否则均为全国餐饮服务资质公示平台原创文章,如需转载请以链接形式注明文章出处。本站转载的文章出于传递分享信息的目的,如若涉及版权问题,请与我们联系处理。