博尔塔拉餐饮服务认证企业

博尔塔拉餐饮服务认证企业

认证电话：4006466645

公司地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区友好南路2号明园小区院内

餐饮服务认证知识：

应收票据的核算

应收票据是指企业因采用商业汇票结算方式进行商品交易而收到的还未到期、尚未兑现的商业汇票。

商业汇票是指由出票人签发、委托付款人在指定日期无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据

（一）应收票据的计量

（1）按面值入账

（2）不提坏账准备。

（3）到期收不回的应收票据转作应收账款

（二）票据到期日的确定

（1）按月份定期。出票日为月末最后一天，则到期日为到期月份的最后一天。

（2）按天数计算。从出票日开始，按实际天数计算到期日，算头不算尾

（3）按规定日期定期。按汇票上具体制定的日期为到期日。

（三）应收票据的贴现

持有商业汇票的企业如在票据到期前需要用款，可持未到期的商业汇票向银行申请贴现

贴现即“贴息兑现”之意，持票人将未到期的票据背书后送交银行，银行从票据到期金额中预先扣除按贴现率计算确定的贴现息，将余额付给贴现申请人应收票据贴现的核算如下

（1）计算票据到期值的公式。带息票据到期值=面值×（1+利率x期限）

（2）计算贴现期

（3）计算贴现利息的公式。贴现息=票据到期值x贴现率×贴现期4）计算贴现收款金额的公式。贴现实收金额=票据到期值一贴现息。

博尔塔拉餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。博尔塔拉餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证博尔塔拉企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于博尔塔拉餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为博尔塔拉餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。