山西太原全国高校后勤服务优秀企业
餐饮知识科普:
职能的划分有“五职能说”,即计划、组织、协调、指挥和控制;也有“七职能说”,即决策、计划、组织、领导、控制、激励、创新等。餐饮管理作为管理实践活动的一部分,其管理职能的划分并无固定或权威标准,一般根据管理实践活动的内容、现状、发展及理论研究的需要而定。
近几年来,管理理论与实践迅速发展,餐饮企业正面对现代管理要求的严峻挑战。传统的餐饮管理职能,已不能完全涵盖和适应现代餐饮企业管理的内容和目标。管理是全方位的,结合餐饮企业传统的管理职能,依据现代餐饮企业的发展、现代管理理论的发展和现代餐饮企业经营管理的目标、任务和要求,本书提出了现代餐饮企业管理的九大基本职能,即信息获取、经营策划、决策、计划、组织、领导、控制、评估和培训,旨在将餐饮企业的经营与管理活动联系得更紧密。现代餐饮管理的基本职能,是以管理理论为指导,通过以下九大基本职能来体现和发挥作用的。
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全国高校后勤服务优秀企业简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个山西太原餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请全国高校后勤服务优秀企业证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请全国高校后勤服务优秀企业证书。这也是市场认可全国高校后勤服务优秀企业证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国高校后勤服务优秀企业,是山西太原餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过全国高校后勤服务优秀企业后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为山西太原企业投标增加加分项目,是山西太原企业扩大市场份额的重要途径。
全国高校后勤服务优秀企业是山西太原餐饮企业发展的需要,全国高校后勤服务优秀企业证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国高校后勤服务优秀企业。
全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则,基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面,运用科学的评价方法和指标体系。对山西太原优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的全国高校后勤服务优秀企业。欢迎餐饮公司来电咨询。
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