贵州全国绿色餐饮企业
餐饮知识科普:
餐饮毛利率标准是指餐饮毛利率高低的指标。餐饮产品价格的构成决率的意义在于补偿经营费用和获取利润。菜单中涉及每个菜点的销售价格都是根据其原料成本和毛利率来制定,并通过单位产品或单位产品组合的销售而获取利润。当产品的原料成本或售价确定后,这个产品能否羸利,就要看毛利额是否高于经营费用,高于经营费用即有盈余,反之就要亏损;或者,当产品的原料成本确定后,确定多少毛利率,一定程度上就确定了这个品种的获利能力与盈余部分,能获得既定的利润额,即实现了既定的利润目标。因此,菜点正式定价前必须制定合理的毛利率标准,毛利率的高低直接影响到菜点的价格水平。毛利率从不同的角度,有不同的分类。一般而言,餐饮企业菜点的毛利率标准有单位毛利率和综合毛利率两种。
联系方式:
联系电话:0851-86768263
地址:贵州省贵安新区黔中路电子信息产业园内
全国绿色餐饮企业简介:
餐饮已不再是初期的只讲究美味的时代了,而是一种服务。一种标准化的、个性化的星级餐饮服务。尤其是近年来餐饮管理和服务手段日益贴近消费者心理,餐饮管理全面进入优质服务的时代。
随着市场竞争能力加大,一个贵州餐饮企业必须要打造自己的核心竞争力提升自己品牌形象才能立足于不败之地,而企业通过申请全国绿色餐饮企业证书就是向市场展示品牌形象的最好的方法。因为一个餐饮企业通过建立标准化的餐饮管理体系、培养餐饮经营人才、建立相关的餐饮管理制度、规范餐饮各项目作业流程才能申请全国绿色餐饮企业证书。这也是市场认可全国绿色餐饮企业证书的一主要原因。
餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国绿色餐饮企业,是贵州餐饮企业最明智的选择,餐饮企业通过全国绿色餐饮企业后,可以在相关宣传形式上标注,这方式最具有说服力,可以供消费者放心选择。同时也为贵州企业投标增加加分项目,是贵州企业扩大市场份额的重要途径。
全国绿色餐饮企业是贵州餐饮企业发展的需要,全国绿色餐饮企业证书不但能提高消费者对企业的认可,提升企业的形象,更加能扩大餐饮企业品牌知名度!欢迎餐饮企业向全国餐饮服务资质公示平台申请全国绿色餐饮企业。
全国餐饮服务资质公示平台秉承公正、客观、全面的原则,基于经营规模、经营绩效、服务质量、发展潜力和社会责任等方面,运用科学的评价方法和指标体系。对贵州优秀餐饮服务企业进行系统评定后颁发社会认可的、投标认可的全国绿色餐饮企业。欢迎餐饮公司来电咨询。
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