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云南丽江餐饮iso认证

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发表于 2020-9-21 16:09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

认证联系方式:
联系电话:13888128443
地址:昆明盘龙区北京路延长线万科金城缇香280

售后服务认证知识科普:
(4)多向预订,自动生成宴会预订菜单。电子菜单能有效通过企业内部局域网络,立体式地向消费者展示和推介菜点,实现预订的多样性;同时,电子菜单的另一个强大功能体现在宴会菜单设计与预订中,在管理者或消费者登录系统中录入相关宴会标准和设宴主题,即可自动生成多份同等档次与不同内容的宴会菜单。还可以进行同等价格及类别的其他菜点替换
2.电子菜单的内容
(1)在菜点编码与分类方面:系统中的每一款菜看、面点及酒水都有独立的编码,并可根据相关标准,如菜肴原料、味型、特点等进行多级分类2)在菜点名称方面:系统中的菜点可为菜点全称,或与原料和烹调方法组合命名。
(3)在菜点价格方面:系统中的电子菜点价格详细显示了大、中、小份价格或标准例价、中例价、大例价、个位价《点心等)以及重量价等。价格形式是由成本控制部门根据企业的餐饮毛利率及主、辅原料的成本核定的输入价格。重量价主要为海、河鲜时价,其价格由进货价及设定的毛利率自动生成,并随进货价的升降变化而变化


云南丽江餐饮iso认证说明:
云南丽江餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
云南丽江餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是云南丽江餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于云南丽江餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,云南丽江餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时云南丽江餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
云南景鸿企业认证有限公司,是云南丽江区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!

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