南宁餐饮服务认证企业

南宁餐饮服务认证企业

认证电话：13481000977

公司地址：广西南宁市兴宁区朝阳路65号天成一品A区A515

餐饮服务认证知识：

1.求实惠心理

这是大多数客人普遍存在的心理动机。这种心理的客人到餐厅用餐时，首先不仅要求菜品味美，更重要的是要求物美价廉，花不多的钱就能够品尝到丰富而实惠的菜肴。家宴、朋友聚会、旅游者就餐，大多都属于此类消费心理的客人

2.求便利心理

有一类消费者，较注重服务场所和服务方式的迅速、快捷，并要求质量。他们大都时间观念强，具有时间紧迫感，最怕的就是上菜速度慢、等候时间长。求便利心理还表现在一些人总愿意到自己熟悉的饭店就餐，当然距离是一个重要的影响因素。距离近对于个体而言可能意味着更多的熟悉和便利，而对于请客的消费者可能考虑的还有性价比问题，但是，被请的客人就餐距离近，可以给对方种主人很细心、不求最贵但求最合适的心理感受。

南宁餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。南宁餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证南宁企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于南宁餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为南宁餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。